양파 비트 장아찌

양파 비트 장아찌

재료: 양파6개,비트1/2개.

초절임물: 물3컵,간장2/3컵,소금4큰술,식초2/3컵,

설탕1컵반,통후추,피클링스파이스 조금씩.
( 기호에 따라 가감 하세요.)

1. 양파는 껍질을 벗기고 6등분 한다.

2. 비트도 6등분 한다.

3. 냄비에 초절임물 재료를 넣고 끓인다.

4. 준비한 그릇에 양파와 비트를 넣고
3의 뜨거운 초절임물을 붓는다.