1) 질이 좋은 천일염을 곡식에 직접 섞어서 드세요 소화와 흡수를 도와 줍니다.
(매우 중요합니다)
2) 치아가 약하신 분들은 곡식을 입에 넣은 후 바로 씹지 말고, 5~6초 동안을 섞은 후 씹으면
치아가 상하지 않습니다.
3) 한시적으로 치아에 문제가 있으신 분들은 분쇄기에 갈거나 절구에 찧어서 가루를 만들어
드시면 좋습니다. (꼭 천일염을 섞어서 드십시요)
4) 곡식을 한동안 드시다가 싫증이 나면 죽으로 끓여서 드십시요.
5) 곡식을 갈아서 아이들을 위한 이유식으로 사용해도 훌륭합니다.
6) 볶은 곡식을 끓여서 손님들에게 차로 대접해도 아주 좋은 곡차가 됩니다.
7) 많은 양의 곡식을 주문하신 분들은 냉동고에 보관 하시든지 유리병에 넣어 보관 하시면
오래 보관 해도 그 신선도를 유지할 수 있습니다.
(여름철에 적용 됩니다)
8) 곡식이 습기가 차서 눅눅해 졌을 경우 냄비에 살짝 볶아서 드십시요.
※ 이러한 사항을 유념 하시면서 볶은 곡식을 드실 경우 많은 유익을 경험하게 될 것입니다.