맛있는 요리
스테이크 부럽지 않네
필수재료
양파(1개), 생강(⅓쪽), 마늘(2쪽), 통삼겹살(300g)
선택 재료
월계수잎(2장), 샐러드채소(1줌)
양념
통후추(0.3), 청주(1.5), 발사믹크림(적당량)
틈새 없이 뚜껑을 꼭 닫아 채소의 수분으로 삼겹살을 익히는 저수분 조리법이에요.