돌나물 해물초무침

돌나물 해물초무침

돌나물 해물초무침

침샘을 자극하는

마트에 가면 냉동 모둠해물을 쉽게 살 수 있죠.
여러 가지 해산물이 들어 있어 적은 비용으로 다양한 맛을
즐길 수 있답니다. 씹는 맛이 즐거운 돌나물과 초고추장으로
간단하게 별미 요리를 만들어보세요.

재료2인분

필수재료

냉동 모둠해물(200g), 돌나물(1줌)

양념장

고운 고춧가루(0.2)+식초(1)+다진 마늘(0.3)+
고추장(2)+올리고당(1.3)

양념

1

양념장을 만들고,

양념장=고운 고춧가루(0.2)+식초(1)+다진 마늘(0.3)+
고추장(2)+올리고당(1.3)

2

냉동 모둠해물은 끓는 물에 소금(0.3)을 넣고
데쳐 물기를 빼고,

3

돌나물은 씻어 물기를 빼고,

4

해산물과 돌나물에 양념장을 곁들여 마무리.