잡채 닭도리탕 닭을 깨끗이 씻어서 끓는 물에 끓어 냈어요. 닭 씻는법 우유에 담가다가 씻어냈어요. 유유는 비린내 제거에 도움이 되고 기름덩어리들은 가위로 짤라냈어요.. 야채재료 감자 1개/양파1개/ 청양고추 4개 / 홍고추2개/당근 반개 목이버섯약간/ 표고버섯 2두개/ 팽이버섯1개 대파 준비 했어요. .. 맛있는 요리 2020.05.21
백종원의 쪽파김치 백종원의 쪽파김치 백종원 파김치 레시피 1. 손질 안한 쪽파 큰 한단 1.5kg기준으로 양념을 할거예요. 잘 손질해 주세요... 2. 손질하기 귀찮으시면 손질한 쪽파를 사시면 됩니다.^^ 3. 손질한 쪽파는 약 1kg정도 나갑니다. 이기준으로 양념을 할거예요.. 4. 손질한 쪽파는 잘 씻어 바구니에 줄.. 맛있는 요리 2020.05.19
양파 비트 장아찌 양파 비트 장아찌 재료: 양파6개,비트1/2개. 초절임물: 물3컵,간장2/3컵,소금4큰술,식초2/3컵, 설탕1컵반,통후추,피클링스파이스 조금씩. ( 기호에 따라 가감 하세요.) 1. 양파는 껍질을 벗기고 6등분 한다. 2. 비트도 6등분 한다. 3. 냄비에 초절임물 재료를 넣고 끓인다. 4. 준비한 그릇에 양파와.. 맛있는 요리 2020.05.17
봄동무침 배추무침 봄동무침 배추무침 document.write(removeRestrictTag()); 재료 봄동몇개 준비하시고 , 고추가루, 다진마늘, 참기름, 깨소금, 집간장과 진간장 반반씩 추운날씨에 좀 얼었더군요^^ 양념 넣고 조물조물 무쳐주세요 진한 집된장 끓여 밥비벼 먹어도 되구여 그냥 먹어도 되고 이래저래 맛있게 드실수있.. 맛있는 요리 2020.05.16
백종원의 쪽파김치 백종원 파김치 레시피 1. 손질 안한 쪽파 큰 한단 1.5kg기준으로 양념을 할거예요. 잘 손질해 주세요... 2. 손질하기 귀찮으시면 손질한 쪽파를 사시면 됩니다.^^ 3. 손질한 쪽파는 약 1kg정도 나갑니다. 이기준으로 양념을 할거예요.. 4. 손질한 쪽파는 잘 씻어 바구니에 줄을 맞추어 차곡차곡 .. 맛있는 요리 2020.05.15
봄나물 달래무침 만드는법 봄나물 달래무침 만드는법 예년 같지 않게 햇살이 따뜻해졌어요 마트에는 벌써 봄나물들이 주부들의 발목을 잡고 있죠? 향긋한 달래도 빠지지 않으려고 버선발과 초록 치마를 입고 새색씨마냥 자판대에 앉았네요 달래무침, 만드는 법도 쉽고 아삭아삭, 향긋하니 오늘은 산뜻하게 달래무.. 맛있는 요리 2020.05.14