사랑나눔

품격의 겨울 보양식 　 찬바람이 코끝을 시리게 하는 겨울이다. 체온이 떨어지면 면역력도 감소해 잔병치레하기 십상이다. 영양 보충은 기본, 몸을 따뜻하게 보호하는 겨울 보양식을 소개한다. 1 훈제오리월남쌈 재료 훈제오리 180g, 쌈무·상추·라이스페이퍼 10장씩 숙주·미나리 적당..

미세먼지가 체내에 쌓이는 것을 막아주는 해조류가 최근 각광을 받고 있다. 겨울이 선물한 신선한 바다 채소, 해조류로 차린 겨울 건강 밥상. ◆ 해초 요오드와 철분, 칼슘, 칼륨 등 무기질이 많이 함유된 해초류는 식이섬유가 풍부하고 포만감을 주어 효과적인 다이어트 식품 으로 잘 알..

민어 매운탕 만드는 법 요리 재료 민어 500ｇ, 고운 소금 약간, 후춧가루 약간, 진간장 1방울, 참기름 1방울, 육수 4㏄, 청장 1/3 작은 술, 굵은소금 약간 부재료 무 100ｇ, 굵은 소금 약간, 쑥갓 5줄기, 미나리 5줄기, 깻잎 5장, 빨간 고추 1개 양념장 고춧가루 1과 1/2 큰 술, 고추장 1/2 작은 ..