사랑나눔

국수 양념장 총모음 .

감자고로케재료:감자중간크기10개,돼지고기다짐육232g,홍당무1개,양파1개,마늘1톨,청양고추1개,생강가루약간,부추한줌,죽염적당량,후추약간,마요네즈3T,계란2개,튀김가루적당량,빵가루적당량,스트링치즈1줄,참기름약간,카놀라유700ml 감자는 깨끗이 씻어 찜솥에 쪄 주고~재료 준비 하여 주세요 돼지고기다짐육에 마늘다져 넣고,후추가루,죽염,생강가루,참기름 넣어 조물조물 섞어 주고 ~홍당무,양파는 곱게 다져 주고 ~ ?양고추는 씨를 제거 하고 다져 주고부추는 작게 송송 썰어 주세요삶은 감자는 껍질을 벗겨 내고으깨어 주세요홍당무와 양파는 볶아 주고 ~  돼지고기다짐육 볶아 주다가 ?양고추 넣어 주고 끝날 무렵에 부추 넣어 휘리릭 한번 섞어 주고불을 끄세요으깬감자에 마요네즈 넣어 주고볶은 재료 넣어 잘 섞어 주세요 튀김..

돌나물 해물초무침 돌나물 해물초무침침샘을 자극하는 마트에 가면 냉동 모둠해물을 쉽게 살 수 있죠. 여러 가지 해산물이 들어 있어 적은 비용으로 다양한 맛을 즐길 수 있답니다. 씹는 맛이 즐거운 돌나물과 초고추장으로 간단하게 별미 요리를 만들어보세요. 재료2인분 필수재료 냉동 ..

담백하고 시원한 연두부 소고기국  날도 꾸무리해서 일까요~~? 눈뜨기 싫어 한참을 부비적 거리던 그린이가7시도 되기전에 눈이 띠옹~~ㅋㅋㅋㅋ아이들이 방학이라 그린이네 아침이 많이 늦어 져있던 참이라~~7시면 새벽에 가까운 시간이지요~~ㅋㅋㅋ  침대에 누워 비비적 거릴까~~하다가 ~~창밖을 보니 비도 부슬부슬 하고~~담백하고 뜨끈한 국물 요리가 생각나더구만요~~온 식구들이 꿈나라에서 깨어날 생각도 하지 않는 조용한 아침~~  혼자 즐기는 이시간에 나쁘지만은 않으니~~부슬 부슬 내리는 빗줄기에 뒷마당에서 한참 크고 있는 푸릇한 상추가 어쩜 저리 싱그러워 보이는지~~기분 좋은 아침이 아닐 수 없지요~~^^*  아이들이 방학 이라 요즘은 빵 위주의 아침식사를 했는데~~~오늘 아침은 울 서방 얼굴에 화색이 돌듯..

깻잎김치 만들기 깻잎은 들깨씨를 텃밭에 뿌려 놓으면 다른 농작물에 비해 손도 참 안 가고 지가 알아서 잘 크니 착한 농작물입니다. 올해 첫 깻잎 한장 한장 따서 냄새 맡아 보니 깻잎 향이 참 좋네요 [ 재료 ] 당근 사분의 일,1/4 양파 반개,1/2 파프리카1/4 배1/4 사과 1/4 홍고추 한개, 다..

봄나물홍어초무침 <봄나물홍어초무침> 홍어1팩, 봄나물모둠(유채,돌나물,배, 봄동,실파,혹은 봄부추, 양념: 초고추장 듬뿍 2큰술,참기름 1, 나물은 씻어 체에 받쳐 물기를 빼고 2, 초고추장에 살살 버무린다

밋밋한 명이나물에 청국장가루를 넣어 영양을 더해줬어요주재료: 명이나물 2팩, 느타리버섯 1줌양념: 초고추장 2큰술, 고춧가루 1작은술, 깨소금, 청국장가루 1작은술1, 명이나물은 잘 씻어 건져요2, 분량의 양념장을 만듭니다.3, 조물조물 버무려요 .

맛 있는 바지락쑥완자국 바지락쑥완자국 봄을 제대로 즐기는 방법! 제철이 아니면 구경하기 힘든 쑥! 봄에 한 번쯤은 먹어야겠죠? 두부와 쑥으로 완자를 만들어 바지락육수에 넣고 끓이면 시원하고 깔끔한 맛이 일품이에요. 재료2인분 필수재료 : 쑥(1줌=100g), 두부(¼모), 밀가루(2), 달걀(1..

매운 갈비찜 매운 갈비찜 매콤한 게 계속 당기네 매년 만들던 갈비찜에서 양념장만 조금 바꿔보세요. 부드럽게 익은 갈비살과 매콤달콤한 고추양념장이 올해의 가족 밥상을 더욱 빛나게 해주네요. 갈비는 역시 손으로 들고 먹어야 더 맛있다는 것 잊지 마시고요! 필수재료 소갈비 찜용(1k..

꼼장어구이