사랑나눔

비트로 비트랑 양파를 섞어 비트양파장아찌 만들었답니다 혈관을 맑게 해주고 빈혈예방에 도움을 주는 비트는 칼류성분이 풍부하여 혈압을 내려주느역할하며 콜레스테롤 수치를 내려 주고 안토시아닌이 풍부하여 항산화작용으로 암예방 에도 좋다는 제주비트어멍님네 비트를 이용한 ..

여름에 꼭 한번 올리게 되는 애호박 반찬. 살캉살캉 씹는 맛이 좋지요? 어느 밥상에도 무난하게 어울리고 실패 확률이 거의 없는 만만한 레시피예요. 여름 내내 두루두루 써먹어요. 재료(4인분) 필수 재료 애호박(1개), 양파(1/4개), 소금(0.5) 선택 재료 홍고추(1개) 양념 고춧가루(1), 액젓(0.5)..

양배추 돼지고기 찜 요리재료 돼지고기 600g 양파 1개 부추 풋고추 5개 옥수수 1/2컵 깻잎 5장 당근 1/2개 갖은 양념(소금 후추 마늘 파 매실효소 조금 ) 1.재료를 모두 잘 치대 골고루 섞어 소를 만든다. 2. 양배추 잎을 크게 떼어 찜기에 부드럽게 찐다. 3. 쪄낸 양배추에 녹말가루나 밀가루를 ..

깻잎....한소쿠리, 마늘 세수저와 간장 네국자와 고추가루 네수저와 들기름과 참기름 섞어서 양념장 만들어서 켜켜이 양념장 올려서 쪘어요.

뚝배기불고기 만드는법 소고기 500g, - 간장2T, 설탕1T, 양파즙2T, 파3T, 마늘1T, 참기름1t, 후추조금 양파1개, 양배추 3장, 당근 조금, 파 1/2대, 홍고추1개, 당면 100g~국물 -물2컵, 간장1/2T,집간장1t, 설탕조금,소금조금 한우 불고기감 불고기양념을 해요~ 불고기양념해서 냉동실에 두었다가 급할 ..

쌈박한 양배추쌈과 제육볶음 오늘에 메뉴는 쌈박한 양배추쌈과 제육볶음 그리고 고소한 쌈장으로 저녁을 차렸답니다. 사실 요 세가지만 있으면 별 반찬이 필요없어요. 그래서 맛짱이 나름대로 편하고자 머리를 쓴거였답니다. 주부님들이 제일 좋아하는 !! 다른 반찬이 필요없는 양배추..

-바지락칼국수- 시원한 국물맛이 일품인 바지락칼국수. 전 면요리를 굉장히 좋아하는데요 그중에서도 칼국수를 제일 좋아해요 매끈한 면발이 호로록 넘어갈때 넘넘 맛있거든요^_^ 어제 마트갔다가 사온 바지락으로 시원하게 바지락칼국수를 끓여봤어요 ▼▼▼바지락칼국수만드는..

감자하면 이 메뉴를 빼놓을 수 없죠? 직접 치댄 반죽이라 더 쫄깃쫄깃! 재료를 아낌 없이 넣어 김치만 곁들여도 든든한 한 끼가 되고요. 장마철에 푸짐하게 한 냄비 끓여 나눠 먹으면 정겨운 추억이 살아나요. 월간 이밥차 재료(2인분) 필수 재료 감자(중간 크기 2개), 양파(1/2개), 당근(1/6개..

간단해요 재료만있으면 딱 십분이면 만들어집니다 들깻잎 한꼭지 오이5/1 새송이버섯한개 청량 홍고추4 개 청량고추 4 개 마눌 다섯개 망내표 육수 약 200 mml 언제나 대기중 들깻잎 잘게 썰었어요 오이 조금 썰고요 청량고추 8 개 썰어요 마늘 다섯개 걍 저미어요 씹는재미 맛 새송이버섯 한..

열무물김치맛있게담그는법 푸릇푸릇~ 파들파들~ 너무나도 싱싱한 열무. 이렇게 싱싱한 열무로는 열무물김치가 더욱 제격이랍니다. 아삭아삭한 열무의 맛과 톡쏘는 상큼한 발효된 김칫국물의 맛! 속까지 시원한 열무물김치만 있으면 냉면이나 소면을 말아먹어도 죽음이지요~ㅎㅎ 여름 밥..